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    餐廳包裝如何“綠”起來 麥當勞中國推出多重舉措

    分類:行業動態  發布日期:2018-11-12  瀏覽次數:327
      隨著社會物質生活水平的提升,餐飲行業迅速發展起來,同時包裝環節帶來的廢棄物污染等問題日益凸顯。推進流通領域綠色包裝,推動解決塑料污染,對促進綠色消費有重要作用。
      2018年4月,商務部辦公廳發布《關于做好2018年綠色循環消費有關工作的通知》?!锻ㄖ诽岢?,2018年,商務部將在綠色商場開展塑料購物袋減量工作,大力倡導綠色商場減少塑料袋使用,引導綠色商場加大“減塑”力度,加快綠色包裝標準化進程。
      餐廳包裝究竟該怎樣“變綠”?讓我們來看看麥當勞中國是如何做的?
      2018年10月25日,麥當勞中國在一年一度的“麥麥全席”上宣布了“Scale for Good”(我們的一小步,世界的一大步)可持續發展行動計劃,其中著重提到了如何通過多重舉措推進綠色包裝行動計劃。
      中國在2008年6月1日實行了“限塑令”,而麥當勞中國在2007年就率先提供紙制外賣袋,十年來累計減少超過20億個塑料袋,此外,所有餐廳還更換了麥旋風塑料杯、調整了刀又尺寸,以減少塑料的使用。
      2015年,麥當勞中國相繼取消麥辣雞腿堡、麥香魚以及板燒雞腿堡的包裝盒,改為單層包裝紙,減少了相關產品包裝80%的用紙量。對于條盒派盒、漢堡包裝紙、餐巾紙、開心樂園餐紙盒等包裝,麥當勞也優化裁切工藝和尺寸設計令所需用紙量減少了約20%。
      2018年11月1日開始,北京部分麥當勞餐廳將試點推行減少吸管的方案。麥當勞方面表示,這十家試點餐廳將有5家不主動提供習慣,另外5家測試使用“免吸管杯蓋”,以鼓勵消費者減少塑料吸管的使用。
      此外,在2020年前,麥當勞中國使用的紙制食品包裝,將100%來自于經森林管理委員會(FSC)或森林認證認可計劃(PEFC)認證的原紙。
      麥當勞中國首席執行官張家茵表示:“今天宣布的綠色餐廳和綠色包裝的行動計劃,是我們過去舉措的延續,也是新的開始。我們將通過麥當勞的規模和影響力,與顧客、供應商以及社會各界一起,不斷把世界變得更美好!”
      泉州遠東環保設備有限公司成立于1999年10月。主要從事環保機械、產品、技術研發、設備制造、生產、銷售等火車設備配套的紙漿餐具生產的高新技術企業。公司占地面積70畝,標準廠房21000多平方米。各種電腦、數控加工設備及檢測設備90多套,各種加工工藝齊全。公司擁有一支經驗豐富的企業管理和工程團隊150人(大專職稱32人)。公司擁有專業研發新產品,擁有價值數百萬美元的設備,擁有1000多平方米的研究實驗室,擁有新的技術研發能力。

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